Konkurs kulinarny Staroczarnowskie Specjały

Zapraszamy do zgłaszania potraw do konkursu kulinarnego Staroczarnowskie Specjały.

Organizatorem konkursu „Staroczarnowskie Specjały” jest Wójt Gminy Stare Czarnowo. Konkurs odbędzie się w dniu 27 sierpnia 2016 r. podczas Święta Plonów (Dożynek Gminnych) w miejscowości Kartno, na boisku sportowym.

Do konkursu zgłosić się może każdy mieszkaniec lub grupa osób z terenu gminy Stare Czarnowo niezależnie od wieku, poprzez dostarczenie karty zgłoszeniowej do siedziby Urzędu Gminy Stare Czarnowo, ul. Św. Floriana 10, 74-106 Stare Czarnowo, pokój nr 25, w nieprzekraczalnym terminie do dnia 19 sierpnia 2016 r.

Każdy mieszkaniec lub grupa, może zgłosić maksymalnie 3 potrawy. Oceny prac dokona jury powołane przez Organizatora.

Każda potrawa będzie oceniana w następujących kategoriach: smak potrawy, regionalność, łatwość przyrządzania, aranżacja podania potrawy. Z prac komisji konkursowej zostanie sporządzony protokół. Wyniki zostaną ogłoszone na scenie głównej podczas uroczystości.

Celem konkursu jest:

promowanie i popularyzacja regionalnych tradycji kulinarnych,
wyłonienie charakterystycznych sposobów ich przygotowywania, receptur, sposobu i pomysłowości podawania w oparciu o wzorce tradycyjne (naczynia, nakrycia, produkty spożywcze),
wymiana przepisów i doświadczeń wśród uczestników konkursu,
budowa więzi wśród lokalnej społeczności,
zbieranie receptur i przepisów celem przygotowania publikacji kucharskiej regionu.

W przypadku osób niepełnoletnich zgodę na udział w konkursie oraz zgodę na przetwarzanie danych osobowych wyrażają rodzice lub opiekunowie (patrz karta zgłoszeniowa).

Karty zgłoszeniowe dostępne są do pobrania poniżej, w sekretariacie urzędu gminy lub na świetlicach wiejskich w gminie Stare Czarnowo.

Wszyscy uczestnicy przeglądu otrzymają dyplomy oraz upominki. Dla laureatów konkursu przewidziane są nagrody rzeczowe.

Osoba do kontaktu ze strony Urzędu Gminy Stare Czarnowo: